Ingredientes:
Courgette
Polpa de tomate
Queijo ralado
Azeitonas
Sal e Pimenta
Corte o courgette em rodelas com +/- meio centímetro de espessura. Pincele cada rodela com azeite e tempere com sal e pimenta. Leve ao forno a 180º num pirex untado durante +/- 10 min.
Coloque a polpa de tomate, o queijo, os óregão e por fim a azeitona. Leve ao forno até derreter o queijo.
Como entradas ou para aqueles momentos que bate aquela vontade de algo mais guloso, mas com menos calorias.
Bom Apetite!
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